Économisez temps et argent grâce à ce menu préparé à partir des rabais en vigueur dans les épiceries du 29 mars au 4 avril 2018.

Menu et rabais – 29 mars au 4 avril 2018

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Gros jambon, gros jambon… C’est la chanson qui m’est venue en tête quand j’ai vu qu’il y a des gros jambons avec os en spécial cette semaine. Je ne suis pas une grosse consommatrice de jambon, mais dans le temps de Pâques, j’en achète toujours un. Tant qu’à en manger, aussi bien le faire cuire moi-même, c’est tellement meilleur! C’est aussi l’occasion de faire le plein de fruits frais, il y en a une bonne variété en rabais dans toutes les épiceries. De quoi se faire une bonne salade de fruits ou pour les dents sucrées, une bonne fondue au chocolat, miam!

Finalement, je dois avouer que mon menu est très Ricardo, c’est plus fort que moi, je suis une fan finie et je connais toutes ses recettes, donc elles me viennent vite en tête. J’essaie toujours de varier le plus possible mes sources de recettes, mais cette semaine, c’était peine perdue. On se reprendra la semaine prochaine!

Bon long congé à tous et joyeuses Pâques!


Recettes de semaine

Gratin de jambon et d’asperges

Si désiré, vous pouvez accompagner ce gratin d’un croûton de pain.

Soupe-repas aux nouilles, à la courge et au tofu

Si vous n’aimez pas le tofu, je pense qu’il peut être remplacé sans problème par du poulet cuit. Aussi, personnellement, je vais remplacer le tofu soyeux par du tofu ferme. C’est vraiment une question de goût, mais moi je trouve que le tofu soyeux manque de texture.

Sauté de porc haché et œuf miroir

Cette recette est une façon très différente de servir le bœuf haché.

Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth

Dans cette recette, vous pouvez remplacer la crème 15 % par de la crémette 5 %, qui est moins grasse. Aussi, vous pouvez utiliser de l’aneth séché plutôt que du frais et accompagner le tout de bouquets de brocoli cuits à la vapeur.

Pâté chinois texan

C’est le meilleur des pâtés chinois!! En plus, il se prépare super bien à l’avance.

Recette en extra

Grilled cheese au jambon

Si après avoir mangé deux repas de jambon, il vous en reste encore, sachez que du jambon cuit, ça se congèle très bien. Autrement, si vous n’êtes pas encore tannés d’en manger, vous pouvez préparer ce délicieux grilled cheese.


Recettes de fin de semaine

Jambon à l’érable et à la bière à la mijoteuse

Cette recette est vraiment très bonne et avec les restants, on peut faire plusieurs autres recettes. Lorsque vous achèterez votre jambon, n’oubliez surtout pas d’en choisir un qui va rentrer dans votre mijoteuse, sinon vous risquez d’avoir un petit problème… 🙂

Strata vide-frigo

Le jambon peut être remplacé par quelques tranches de bacon. J’ai mis cette strata dans les recettes de fin de semaine à cause du temps d’attente de 4 h, mais elle pourrait se faire aussi la semaine. Je l’ai déjà cuisinée en laissant le pain imbiber seulement quelques minutes avant la cuisson et c’était bon pareil.


Dessert

Biscuits congelés (dans des bacs à glaçons)

Je n’ai pas encore essayé cette recette, mais c’est certain que je vais faire ces biscuits. J’aime beaucoup le fait qu’une fois congelés, on peut sortir seulement la quantité voulue. Comme ça, on a toujours des biscuits frais!


Rabais en épiceries

Cette semaine, le menu est préparé à partir des rabais en vigueur chez Super C et Provigo. Pour vous aider à reconnaître un bon prix selon l’épicerie où il est affiché, vous pouvez consulter la liste des meilleurs prix à payer dans les épiceries.

Super C

Jambon fumé Le Petit Charcutier 1,77$ /lb

Boeuf haché mi-maigre 2,69$ /lb

Filet de saumon 7,99$ /lb

Asperges 2,99$ /botte

Patates douces 0,99$ /lb

Pommes de terre (sac de 10 lb) 1,77$

Brocoli 2 /3,50$

Champignons blancs 2 /3,50$

Crémette Lactancia (1 litre) 2,99$

Beurre 2,97$

Autres rabais intéressants

Rosbif du roi bardé 2,69$ /lb

Légumes surgelés Arctic Gardens 2 /5,00$

Raisins verts ou rouges 0,97$ /lb

Mangues 0,99$

Poires Bartlett 0,99$ /lb

Provigo

Filet de saumon 6,99$ /lb

Boeuf haché mi-maigre 2,77$ /lb

Carottes / Oignons jaunes (sac de 3 lb) 1,99$

Bacon Maple Leaf 3,99$

Oeufs (12) 1,44$ (du 29 mars au 1er avril seulement)

Fromage parmigiano reggiano 2,99$ /100 g

Autres rabais intéressants

Porc haché mi-maigre 2,77$ /lb

Raisins verts ou rouges 1,29$ /lb

Viande à fondue chinoise (200-300 g) 3,33$

*** Offres spéciales: les 28 et 29 mars, obtenez 7 500 points PC Optimum par tranche de 25$ de produits de la mer, surgelés ou frais. Aussi: textez Coco au 28767 pour découvrir l’aubaine du jour. ***


Rabais intéressants dans les autres épiceries

Maxi

Poitrines de poulet désossées 3,77$ /lb

Bacon Lafleur 3,98$

Oranges Navel 0,99$ /lb

Fraises 1,68$

Pommes de terre (sac de 10 lb) 2,98$

Oignons jaunes (sac de 10 lb) 2,98$

Courges 1,48$ /lb

Légumes surgelés Arctic Gardens 2,98$

Farine Robin Hood ou Five Roses (sac de 10 lb) 8,77$

Sucre Lantic (2 kg) 1,88$

*** Offre spéciale: 15 000 point PC Optimum à l’achat de 100$ et plus de presque tout en magasin (29 au 31 mars seulement) ***

Metro

Jambon fumé Irresistibles 1,99$ /lb

Filet de saumon 7,99$ /lb

Poitrines de poulet (avec dos) 2,99$ /lb

Fraises / Framboises / Bleuets / Ananas 2 /5,00$

Oeufs (12) 2,49$

Bouillon Campbell’s 2 /4,00$

IGA

Jeune dindon surgelé Exceldor 1,49$ /lb

Gros jambon style toupie (sans os) 1,99$ /lb

Filet de saumon 7,99$ /lb

Cantaloup / Ananas 2 /6,00$

Beurre 2,99$ /unité (à l’achat de 3)


À faire à l’avance

  • Le pâté chinois peut se cuisiner à l’avance le dimanche, pour avoir un souper de prêt le lundi soir;
  • Cuire du riz à l’avance pour les recettes de filets de saumon et de sauté de porc haché;
  • Couper les légumes pour la soupe-repas, à l’exception de la courge qui risque de s’oxyder.

Attribution des images: Coup de pouce.

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