Économisez temps et argent grâce à ce menu préparé à partir des rabais en vigueur dans les épiceries du 2 au 8 mai 2019.

Menu et rabais – 2 au 8 mai 2019

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Cette semaine, le comfort food fait définitivement place aux recettes plus estivales. Avec le beau temps qui s’annonce pour le week-end, je vous propose quelques recettes que vous pourrez préparer sur le BBQ. Les recettes sont faites à partir d’une belle variété de fruits et légumes, donc vous aurez aussi beaucoup de couleurs dans vos assiettes!

Bonne semaine à tous!

Recettes de semaine

Tacos au poisson et mangue

Dans cette recette qui goûte l’été, vous pouvez remplacer la crème sûre par du yogourt grec nature et les coquilles à tacos par des tortillas souples. De plus, au lieu d’utiliser du chou rouge, vous pouvez prendre du chou vert, qui est en spécial cette semaine. La recette sera moins belle au coup d’œil, mais sera tout aussi bonne.

Salade de quinoa au poulet, épinards et pommes

Cette salade-repas a pour base un mélange de quinoa et d’épinards, servi avec une vinaigrette au sirop d’érable et au vinaigre balsamique, miam! Préparez-en un peu plus pour les lunchs du lendemain.

Nouilles de chou au cari et sauté de bœuf

Avec le restant de votre chou vert, vous pourrez préparer ce sauté, dans laquelle le chou est coupé en longs spaghettis. Pour que le chou soit bien tendre, vous devez prendre le temps de bien le faire cuire. C’est une façon différente de faire manger plus de légumes à votre famille!

Sandwich banh mi au tofu

Ces temps-ci, j’ai le goût de faire un peu différent et de manger du tofu autrement qu’en sauté. J’essaie donc de trouver de nouvelles recettes et comme j’adore le tofu mariné, celle-ci a tout pour me plaire. Pour plus de goût, je vous suggère de faire mariner votre tofu toute une nuit.

Gratin italien de pennes

Ce gratin ressemble beaucoup à une frittata, avec des pâtes en plus. Pour sauver du temps en semaine, je vous conseille de préparer vos légumes à l’avance et de râper votre fromage. Vous pouvez aussi cuire les pâtes et les huiler légèrement pour éviter qu’elles ne collent ensemble. Ainsi, il ne vous restera qu’à faire les dernières étapes avant de tout envoyer au four!

Recettes de fin de semaine

Burgers de bœuf au bacon et au cheddar

Ces burgers sont tout, sauf santé, mais bon, il faut bien se faire plaisir une fois de temps en temps! Le bacon et le cheddar sont intégrés directement dans les boulettes bœuf, de quoi faire plaisir à tous les grands carnivores!

Salade de pommes de terre au maïs 

Vous pourriez remplacer le maïs frais par du surgelé et vous pouvez utiliser les petites pommes de terre Russet qui sont en spécial cette semaine au Super C. Finalement, il m’arrive assez souvent de substituer la mayonnaise par du yogourt grec nature dans cette salade ou de mélanger les deux, histoire de couper un peu dans le gras. Servir avec des poitrines de poulet grillées sur le BBQ ou une autre coupe de viande au goût.

Dessert

Gâteau vide frigo

Cette recette anti-gaspillage est parfaite pour passer vos fruits un peu poqués qui sont dans le fond de votre frigo et les transformer en un délicieux dessert!

Rabais dans les épiceries

Cette semaine, le menu est préparé à partir des rabais en vigueur chez Super C et Provigo. Pour vous aider à reconnaître un bon prix selon l’épicerie où il est affiché, vous pouvez consulter la liste des meilleurs prix à payer dans les épiceries.

Super C

Rabais liés au menu

Bœuf haché mi-maigre 2,67$ /lb

Crevettes sauvages Marina Del Rey (340 g) 6,99$

Oeufs (12) 3 /5,50$

Radis 0,99$ /lb

Courgettes / Patates douces 0,99$ /lb

Chou vert 0,99$ /lb

Petites pommes de terre Russet (sac de 3 lb) 0,79$

Couronne de brocoli 1,99$

Oignons verts 0,99$

Fines herbes Irresistibles 2 /3,00$

Avocats 2 /3,50$

Tomates raisins 1,99$

Maïs en épis 0,49$

Limes 2 /0,99$

Mangue Ataulfo 0,99$

Coquilles à tacos Old El Paso 2 /5,00$

Yogourt Liberté grec (750 g) 3,77$

Autres rabais intéressants

Côtes de flanc de porc 2,49$ /lb

Concombre anglais 0,79$

Bleuets 3 /5,00$

Poires Bartlett ou Bosc 0,99$ /lb

Provigo

Rabais liés au menu

Poitrines de poulet désossées et sans peau 3,99$ /lb

Bœuf haché extra-maigre 3,99$ /lb

Filet d’aiglefin / truite 7,99$ /lb

Bacon Lafleur 5,00$

Mélange de laitue Attitude 2,99$

Tomates Roma 1,00$ /lb

Avocats 4 /5,00$

Champignons blancs 4 /5,00$

Brocoli 2,99$

Sucre Lantic 2 /3,00$

Autres rabais intéressants

Biftecks de contre-filet 5,44$ /lb

Concombre (paquet de 3) 3,00$

Bouillon Campbell’s 1,99$


Rabais intéressants dans les autres épiceries

Maxi

Poulet entier 1,68$ /lb

Maïs 0,38$

Carottes / Oignons jaunes (3 lb) 2,48$

Concombre anglais 0,98$

Avocat 1,48$

Mangue Ataulfo 0,78$

Fraises 1,98$

Beurre Lactancia 2,98$


IGA

Filet de boeuf entier 10,99$ /lb

Filet de truite 9,99$ /lb

Poivrons (sac de 3) 2 /6,00$

Brocoli 2,99$

Fraises 2 /4,00$

Bleuets / Clémentines (sac de 907 g) 2 /6,00$

Mangues Ataulfo 3 /4,98$

Bouillon Campbell’s 1,99$

Coquilles à tacos Old El Paso 2,49$


Metro

Tomates 0,99$ /lb

Brocoli 2,99$

Oignons verts 2 /1,79$

Pommes (sac de 4 lb) 2,49$

Oranges (sac de 5 lb) 3,99$

Oeufs (12) 2,99$

Coquilles à tacos Old El Paso 2 /5,50$

Crème sûre Sealtest 2,99$

Sirop d’érable 4,99$


À faire à l’avance

  • Vous pouvez préparer à l’avance votre mélange d’épices et couper la mangue et les légumes pour les tacos de poisson;
  • La salade de quinoa peut facilement se manger froide, donc vous pourriez cuire le quinoa à l’avance, même chose pour les poitrines de poulet;
  • Couper les nouilles de chou à l’avance et les deux poivrons pour le sauté de bœuf;
  • Faire mariner le tofu pour le souper du lundi soir;
  • Cuire les pâtes, couper les légumes et râper le fromage pour le gratin de pennes.

Attribution des images: Les Oeufs.ca.

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