Économisez temps et argent grâce à ce menu préparé à partir des rabais en vigueur dans les épiceries du 12 au 18 septembre 2019.

Menu et rabais – 12 au 18 septembre 2019

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Cette semaine, c’est le retour du comfort food! Les températures sont un peu plus fraîches et les journées, plus courtes, donc j’avais le goût de vous proposer des recettes plus soutenantes. Du côté des épiceries, les spéciaux sont assez intéressants, si bien que vous trouverez les ingrédients de base des recettes dans plus d’une épicerie, ça c’est pratique!

Bonne semaine et bonne popote!

Recettes de semaine

Minestrone aux tomates, au curcuma et au poulet

C’est le retour de la soupe! Une bonne soupe, c’est pratique, car ça se cuisine à l’avance et en plus, on peut y passer nos légumes un peu défraîchis. Celle que je vous propose cette semaine contient du poulet, des nouilles et des haricots blancs, pour un bon repas complet!

Tofu sauté à l’arachide

Ce sauté est rapide à préparer et plaira à tous. Vous pouvez remplacer les brocollinis par des brocolis, disponibles à meilleur prix. Servir le sauté sur du riz blanc, des nouilles de riz ou des nouilles udon.

Pâté au poulet dans une poêle

Ce pâté est moins gras, car il n’a pas de pâte au-dessous, mais seulement sur le dessus. Avec une seule couche de pâte, il est donc aussi plus rapide à cuire. Du côté des légumes, l’utilisation de légumes surgelés permet de sauver beaucoup de temps, mais vous pourriez aussi couper vos propres légumes.

Quinoa végétarien au cari

Avec son mélange de garam masala, cari et cumin, ce quinoa est vraiment plein de goût!Pour une petite touche de croquant, vous pouvez ajouter des bâtonnets d’amandes, mais sinon, vous pouvez facilement les omettre!

Croquettes de saumon asiatiques

Comme le saumon n’est pas en spécial cette semaine, je vous conseille de préparer ces croquettes avec de la truite. Ça ne changera pas grand-chose au goût et ce sera plus économique! Et si vous n’avez pas le temps de faire cuire de la truite à l’avance, vous pouvez aussi utiliser du saumon en conserve.

Recettes de fin de semaine

Les meilleurs fajitas

Cette recette porte bien son nom: ce sont effectivement les meilleurs fajitas! Pour une version plus économique, j’utilise un rôti d’intérieur de ronde ou un rôti français plutôt que de la bavette. Pour plus de tendreté et de goût, je fais mariner ma viande au moins 4 heures. Servis avec de la guacamole, de la crème sûre et des tomates en dés, c’est un vrai délice!

Bœuf à l’érable à la mijoteuse

À vos mijoteuses! Ce bœuf à l’érable se prépare rapidement, il ne vous restera qu’à laisser la mijoteuse travailler et à savourer le tout à la fin de la journée!

Dessert

Muffins à l’avoine, aux pommes et à l’érable

La saison des pommes est bien commencée et même si la saison de l’auto-cueillette n’est pas encore commencée, j’avais le goût de vous proposer ces bons muffins, qui ont un bon petit goût d’érable. J’ai essayé plusieurs recettes de muffins aux pommes, mais celle-ci est définitivement ma préférée! En plus, ils sont aussi bons au déjeuner qu’au dessert!

Rabais dans les épiceries

Cette semaine, le menu est préparé à partir des rabais en vigueur chez Provigo et Super C. Pour vous aider à reconnaître un bon prix selon l’épicerie où il est affiché, vous pouvez consulter la liste des meilleurs prix à payer dans les épiceries.

Provigo

Rabais liés au menu

Poulet 2 /12,00$

Rôti d’intérieur de ronde français 2,99$ /lb

Filet de truite arc-en-ciel 7,99$ /lb

Tomates des champs 0,99$ /lb

Courge 1,49$ /lb

Poivrons 0,99$ /lb

Bouillon Campbell’s 1,49$

Autres rabais intéressants

Filet de porc 3,99$ /lb

Côtes de dos de porc 3,99$ /lb

Cantaloup 1,99$

Super C

Rabais liés au menu

Rôti de bas de palette désossé 3,77$ /lb

Tomates rouges de champs 0,97$ /lb

Céleri 0,77$

Avocat (4 unités) 2,77$

Beurre d’arachide (1kg) 3,77$

Autres rabais intéressants

Cubes de bœuf à ragoût 3,77$ /lb

Porc haché maigre 1,77$ /lb

Filet d’aiglefin 6,77$ /lb

Framboises / Mûres / Bleuets 3 /5,77$


Rabais intéressants dans les autres épiceries

Maxi

Poulet entier 1,77$ /lb

Crevettes SeaQuest 4,98$

Courges 0,98$ /lb

Chou-fleur 1,98$

Courgettes 1,48$ /lb

Sirop d’érable 4,98$

Framboises / Mûres 1,98$


IGA

Poulet entier frais 1,79$ /lb

Rôti de bas de palette 3,77$ /lb

Courges 1,29$ /lb

Carottes / Oignons jaunes (sac de 5 lb) 2 /3,00$

Pommes de terre (sac de 10 lb) 2 /5,00$

Céleri 0,99$

Chou-fleur -.99$

Cantaloup 2 /3,00$

Pâtes Catelli 0,99$


Metro

Bœuf haché extra-maigre 3,49$ /lb

Cuisses de poulet 0,99$ /lb

Viande à fondue 3 /9,99$

Filet de truite 7,99$ /lb

Champignons blancs / Couronne de brocoli / Chou-fleur 4 /5,00$

Raisins rouges ou verts 1,29$ /lb

Beurre Selection 2,99$


À faire à l’avance

  • Cuire un ou deux poulets entiers à l’avance et les désosser;
  • Préparer la soupe minestrone pour le repas du lundi soir;
  • Faire cuire la truite pour les croquettes;
  • Couper les légumes pour le quinoa végétarien.

Attribution des images: Fraîchement Pressé.

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