Menu et rabais – 3 au 9 octobre 2019

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Cette semaine, au rayon de la boucherie, les rabais les plus intéressants selon moi sont chez Provigo et Super C. Mais du côté des fruits et des légumes, il y a de très bons prix chez Maxi, si bien que ça vaut la peine d’aller y faire un tour pour faire des réserves.

Bonne semaine!

Recettes de semaine

Saumon sauce aux œufs

J’aime bien la sauce aux œufs avec le saumon, ça fait changement des sauces habituelles, qui sont souvent un peu sucrées. Il peut être servi seul avec la sauce et des asperges cuites à la vapeur ou sinon, vous pouvez l’accompagner d’un peu de nouilles aux œufs.

Côtelettes de porc glacées aux pommes et à la moutarde

Cette recette économique est aussi simple et rapide à préparer. Servir avec une purée de pommes de terre et des bouquets de brocoli cuits à la vapeur.

Sauté de tofu aux noix de cajou

Personnellement, je double ou même triple la quantité de sauce dans cette recette, car je trouve qu’il en manque. Servir le sauté sur du riz blanc.

Soupe aux lentilles à la marocaine à la mijoteuse

Avec toutes les épices utilisées pour la préparer, cette recette de soupe est loin d’être banale. Laissez travailler votre mijoteuse toute la journée pour ensuite savourer cette délicieuse soupe à votre retour. En passant, les restants pourront être congelés, youpi!

Mini quiches en muffins

Cette recette n’a pas besoin d’être suivie à la lettre. En fait, c’est surtout une bonne recette de base, dans laquelle vous pouvez conserver les quantités, mais en remplaçant le jambon par un restant de viande que vous avez et en substituant les légumes par d’autres. Vous pouvez aussi utiliser du cheddar ou du mozzarella râpé. Vous pourrez accompagner les quiches d’une salade de bébés épinards ou de laitue Boston.

Recettes de fin de semaine

Biryani au poulet et au chou-fleur

Cette recette vous fera définitivement apprécier le chou-fleur, qui ici, prend vraiment le goût des épices! Avis aux intéressés: cette recette est une recette en sac qui peut être congelée pour la mijoteuse. Comme les ingrédients sont en spécial, profitez-en pour préparer un sac à l’avance en plus de votre souper!

Salade de pâtes aux asperges et aux poitrines de poulet grillées au citron

Cette recette n’est pas si longue à préparer, mais je l’ai mise dans les recettes de fin de semaine vu que le poulet doit mariner au moins trois heures. Si votre BBQ est rangé, vous pouvez aussi cuire le poulet dans une poêle.

Dessert

Biscuits moelleux aux pommes

Si vous avez été cueillir des pommes dernièrement et que vous ne savez plus quelle recette faire pour écouler votre récolte, en voici une nouvelle qui vous permettra d’en passer quelques-unes!

Rabais dans les épiceries

Cette semaine, le menu est préparé à partir des rabais en vigueur chez Provigo et Maxi. Pour vous aider à reconnaître un bon prix selon l’épicerie où il est affiché, vous pouvez consulter la liste des meilleurs prix à payer dans les épiceries.

Provigo

Rabais liés au menu

Poitrines ou hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau 3,99$ /lb

Filet de saumon 7,99$ /lb

Asperges 2,99$ /lb

Poivrons (sac de 3) 2,99$

Chou-fleur 1,99$

Carottes / Oignons jaunes (sac de 3 lb) 2,49$

Brocoli 2,49$

Duo de laitue Boston 2,99$

Céleri 1,99$

Citrons (sac de 2 lb) 4,99$

Crème 15 % ou 35 % Lactancia 3,29$

Autres rabais intéressants

Super C

Rabais liés au menu

Côtelettes de porc 2,49$ /lb

Filet de saumon 7,99$ /lb

Poivrons 1,99$ /lb

Couronne de brocoli 2 /3,50$

Fines herbes fraîches 0,79$

Bébé épinards Attitude (gros format) 4,99$

Pommes 1,49$ /lb

Oeufs 3 / 5,77$

Sauce chili Heinz 2,99$

Autres rabais intéressants

Poulet entier 1,77$ /lb

Jambon fumé avec os 2,49$

Céleri 0,99$

Framboises/ Mûres 3 /6,00$

Sirop d’érable Irresistibles 4,99$


Rabais intéressants dans les autres épiceries

Maxi

Rôti de palette de boeuf désossé 3,77$ /lb

Filet de saumon 7,88$ /lb

Brocoli 2 / 1,88$

Poivrons (sac de 4) 3,88$

Céleri 1,11$

Carottes / Oignons jaunes (sac de 3 lb) 1,77$

Oignons verts 0,66$

Citrons 0,55$

Ananas 2,88$

Sauce chili Heinz 2,99$


IGA

Boeuf haché mi-maigre 2,69$ /lb

Côtelettes de porc désossées 1,99$ /lb

Pommes de terre / Betteraves / Rutabagas (sac de 5 lb) 2 /3,00$

Asperges 3,99$ /lb


Metro

Hauts de cuisses de poulet désossés 3,99$ /lb

Filet de boeuf 9,88$ /lb

Chou-fleur 2 /3,00$

Brocoli 2,49$

Tomates raisins 2 /3,00$

Poireaux (5) 2,99$

Pommes (sac de 8 lb) 4,99$

Bleuets 2 /5,00$


À faire à l’avance

  • Préparer à l’avance la soupe à la marocaine ou sinon, préparer les ingrédients pour qu’ils soient prêts à mettre dans la mijoteuse avant de partir au boulet;
  • Cuire quatre œufs à la coque pour la sauce aux œufs.

Attribution des images: Savourer par Geneviève O'Gleman.

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